
山东众品工贸有限公司的“纸皮包子”是山东省老字号、齐鲁名吃,其制作工艺被列入山东省非物质文化遗产目录。“纸皮包子”是源于明集镇高家村一道地方特色美食,由高氏传人代代相传,从清朝乾隆年间开始做“纸皮包子”算起,已有300余年历史,以其皮薄如蝉翼,馅儿大味丰,“看得见的真芯”称绝,是山东当地特有的经典面食代表。纸皮包子手工制作技艺被列入山东省非物质文化遗产,纸皮包子被山东省商务厅评为山东老字号、齐鲁名吃、第一批“好品山东”等,老技艺,新面貌,真材实料的纸皮包子成为山东饮食文化的缩影。
展开滨州市邹平县鹤伴二路
